Hrișca: beneficii și contraindicații nutriționale

Hrișca este un aliment apreciat pentru valoarea sa nutritivă ridicată și pentru beneficiile pe care le aduce sănătății. Originară din regiunile temperate, această pseudocereală a câștigat popularitate în întreaga lume datorită conținutului bogat în proteine, fibre și antioxidanți. Totuși, ca …

Beneficiile afinelor congelate pentru sănătatea ta

Afinele sunt recunoscute pe scară largă drept un superaliment datorită conținutului lor bogat în vitamine, minerale și antioxidanți puternici. Dar ce se întâmplă atunci când consumăm afine congelate? Mulți se întreabă dacă această metodă de păstrare afectează calitatea și beneficiile …